AmacıGastronomi ve mutfak sanatları ile ilgili etkinlikleri ve çalışmaları öğrencilere aktarmak. Farklı bilimsel kültürel ve tarihsel araştırmalar sonucu keşfettiğimiz farklı tatlar ve mutfaklar sayesinde yeni reçeteler ve yemeklerle Türk Mutfağını zenginleştirmek.